315和解平台
| 苏州市吴江区2月份重点食品抽样检测结果统计表 | ||||
| 抽样品种 | 抽样批次 | 不合格批次 | 检测项目 | 合格率 |
| 饼干 | 56 | 0 | 过氧化值（以脂肪计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等 | 100% |
| 蔬菜 | 19 | 0 | 铅、镉、阿维菌素、百菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱等 | 100% |
| 调味品 | 18 | 0 | 铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等 | 100% |
| 糕点 | 9 | 0 | 铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等 | 100% |
| 茶叶及相关制品 | 8 | 0 | 铅、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇等 | 100% |
| 乳制品 | 8 | 0 | 蛋白质、脂肪、酸度、三聚氰胺、商业无菌 | 100% |
| 食用油、油脂及其制品 | 8 | 0 | 酸价(以KOH计)、过氧化值、溶剂残留量、铅(以Pb计)、苯并(a)芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）等 | 100% |
| 餐饮食品 | 7 | 0 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）等 | 100% |
| 方便食品 | 7 | 0 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等 | 100% |
| 糖果制品 | 7 | 0 | 糖精钠（以糖精计）、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝等 | 100% |
| 豆制品 | 7 | 0 | 铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等 | 100% |
| 肉制品 | 6 | 0 | 铬（以Cr计）亚硝酸盐（以NaNO2计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等 | 100% |
| 淀粉及淀粉制品 | 6 | 0 | 铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等 | 100% |
| 水果 | 6 | 0 | 吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果等 | 100% |
| 炒货食品及坚果制品 | 5 | 0 | 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计） | 100% |
| 蔬菜制品 | 5 | 0 | 铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等 | 100% |
| 水产品 | 5 | 0 | 镉、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星等 | 100% |
| 饮料 | 4 | 0 | 茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等 | 100% |
| 畜禽肉及副产品 | 4 | 0 | 挥发性盐基氮、恩诺沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等 | 100% |
| 鲜蛋 | 4 | 0 | 氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈 | 100% |
| 蛋制品 | 2 | 0 | 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等 | 100% |
| 速冻食品 | 2 | 0 | 过氧化值(以脂肪计)、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）等 | 100% |
| 酒类 | 1 | 0 | 酒精度、甲醇（按100%酒精度折算）、氰化物（以HCN计）（按100%酒精度折算）等 | 100% |
| 食糖 | 1 | 0 | 二氧化硫残留量、螨 | 100% |
| 粮食加工品 | 1 | 0 | 镉（以Cd计）、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1等 | 100% |
| 合计 | 206 | 0 | 100.0% | |
