2022年12月6日,江苏省苏州市市场监督管理局网站公布苏州市级食品安全监督抽检信息(2022年第39期)。
本次公布的监督抽检信息涉及饼干、糖果制品、蔬菜制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、调味品、餐饮食品等16大类食品736批次样品。检出其中食用农产品6批次、餐饮食品3批次和蔬菜制品1批次样品不合格。
主要发现不合格梭子蟹、小红米椒(辣椒)、石蟹各1批次,均检出镉超标;不合格鳊鱼和罗氏虾各1批次,均检出恩诺沙星超标;不合格豇豆1批次,检出倍硫磷和三唑磷超标;不合格三文鱼和凉拌海蜇丝(自制)各1批次,分别检出菌落总数和大肠菌群超标;不合格黄花菜(干)1批次,检出二氧化硫残留量超标;不合格杯子1批次,检出阴离子合成洗涤剂。
对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
不合格信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
1 |
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常熟市沙家浜镇华云蔬菜经营部 |
常熟市沙家浜镇集贸市场 |
豇豆 |
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倍硫磷║0.54 mg/kg║≤0.05 mg/kg; |
食用农产品 |
南京海关动植物与食品检测中心 |
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2 |
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相城经济开发区万客隆超市泰元路加盟店 |
江苏省苏州市相城区经济开发区泰元农贸市场二楼 |
鳊鱼 |
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恩诺沙星║285 μg/kg║≤100 μg/kg |
食用农产品 |
南京海关动植物与食品检测中心 |
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3 |
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苏州工业园区美滋优生鲜店 |
江苏省苏州市工业园区展业路33号科技城邻里中心1幢121室 |
罗氏虾 |
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恩诺沙星║322 μg/kg║≤100 μg/kg |
食用农产品 |
江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
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4 |
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常熟市星光城市超市有限公司富春江路店 |
江苏省苏州市常熟市富春江西路10号琴湖商业广场2幢A区101 |
梭子蟹 |
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镉(以Cd计)║0.90 mg/kg║≤0.5 mg/kg |
食用农产品 |
苏州市产品质量监督检验院 |
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5 |
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吴江区黎里镇昆山市万客隆超市芦墟加盟店 |
江苏省苏州市吴江区黎里镇芦墟芦莘大道140号 |
小红米椒(辣椒) |
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镉(以Cd计)║0.061 mg/kg║≤0.05 mg/kg |
食用农产品 |
上海市质量监督检验技术研究院 |
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6 |
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吴江区黎里镇浩鑫水产经营部 |
黎里镇芦墟浦北农贸市场内 |
石蟹 |
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镉(以Cd计)║1.5 mg/kg║≤0.5 mg/kg |
食用农产品 |
上海市质量监督检验技术研究院 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
1 |
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吴江区松陵镇松鱼亭餐饮店 |
江苏省苏州市吴江区松陵镇花园路2211号-110商铺 |
三文鱼 |
散装称重 |
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2022/10/17 |
菌落总数║1.3×10⁵,1.2×10⁵,1.4×10⁵,1.6×10⁵,1.1×10⁵ CFU/g║n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵ CFU/g; |
餐饮食品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
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2 |
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苏州青麦供应链有限公司金城家园分公司 |
江苏省苏州市姑苏区白洋湾街道城北西路1958号金城家园29幢110室 |
黄花菜(干) |
散装 |
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2022/10/2 |
二氧化硫残留量║0.28 g/kg║≤0.2 g/kg |
蔬菜制品 |
中检科(上海)测试技术有限公司 |
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3 |
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相城区元和粤蒸尚海鲜料理店 |
江苏省苏州市相城区元和街道阳澄湖中路99号(华宇星云汇生活广场二楼L02-015号) |
杯子 |
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2022/10/19 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.090 mg/100cm²║不得检出 |
餐饮食品 |
江苏佳信检测技术有限公司 |
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4 |
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吴江区初莲乡邻会务中心 |
江苏省苏州市吴江区震泽镇众安桥村谢众路88号 |
凉拌海蜇丝(自制) |
散装称重 |
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2022/10/20 |
大肠菌群║2.4×10³,2.1×10³,1.5×10³,1.2×10³,1.9×10³ CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² CFU/g |
餐饮食品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |