近日，江苏省盐城市市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况的通告（2021年第25期）。通告称，近期，盐城市市场监督管理局完成2021年餐饮环节专项监督抽检任务330批次，涉及食用农产品、餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用油等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品320批次、不合格样品10批次，情况如下：

一、江苏克胜置业有限公司九龙国际大酒店销售的油炸花生米，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

二、江苏克胜置业有限公司九龙国际大酒店销售的豇豆，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

三、建湖东湖宾馆有限公司销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

四、建湖县乔家大院酒店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

五、建湖壹都国际饭店有限公司销售的海蜇，铝的残留量(以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

六、阜宁县现代服务业园区水莲天酒店销售的青菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

七、阜宁县现代服务业园区马荡人家餐厅销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

八、阜宁县阜城九田家韩式果木烤肉店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

九、建湖县近湖镇蓉锦一号餐厅销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

十、建湖县近湖君子聚餐厅销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海微谱化工技术服务有限公司。

针对监督抽检中发现的不合格食品，盐城市市场监督管理局已责成相关区（县）市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。

不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

餐饮环节合格产品信息.xls

编辑：刘灿

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