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商品抽检

江苏省张家港市8月抽检食品755批次 合格率97.75%
江苏消费网 (2021-10-29) 来源:江苏省张家港市食品安全委员会
阅读:

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      近日,江苏省张家港市食品安全委员会办公室发布2021年8月份张家港市食品安全抽检情况公告。

据公告,2021年8月份,张家港市食安办组织对全市薯类和膨化食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、糖果制品、调味品(味精、食用盐、香辛料类、液体、固体、半固体复合调味料)、餐饮食品(自制花生及其制品、自制凉菜)和食用农产品(蔬菜、水产品、水果类)等食品品种进行了抽检。本月共抽检各类食品755批次,合格738批次,合格率为97.75%。抽检不合格情况如下:

序号

产品名称

标示生产单位

规格型号

生产日期

被抽样单位

不合格

项目

不合格结果

承检机构

1  

油花生米

——

散称

20210711

(购进日期)

张家港市凤凰镇港口佳乐多超市

过氧化值

(以脂肪计)

标准值:≤0.50g/100g

实测值:1.2g/100g

张家港市检验检测中心

2  

五香味瓜子

张家港市南丰张志友炒货厂

5千克/袋

20210717

张家港市南丰张志友炒货厂

过氧化值

(以脂肪计)

标准值:≤0.80g/100g

实测值:1.2g/100g

张家港市检验检测中心

3  

花椒油(调味油)

郫县全能思乡源  食品酿造厂

168ml/

20201015

张家港市金港镇鲜之果生鲜超市

酸价

(以KOH计)

标准值:≤3.0mg/g

实测值:5.5mg/g

张家港海关综合技术中心

4  

沼虾

——

——

20210808

(购进日期)

张家港市大新田园餐厅

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:234μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

5  

罗氏虾

——

——

20210808

(购进日期)

张家港市大新百信超市

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:208μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

6  

罗氏虾

——

——

20210809

(购进日期)

张家港市大新新天达购物广场

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:273μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

7  

沼虾

——

——

20210806

(购进日期)

张家港市金港镇道杏水产经营部

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:385μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

8  

罗氏虾

——

——

20210806

(购进日期)

张家港市名都百信超市有限公司

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:231μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

9  

罗氏虾

——

——

20210807

(购进日期)

张家港市金港镇百里方生活超市

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:420μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

10  

沼虾

——

——

20210805

(购进日期)

张家港金港大润发商业有限公司

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:396μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

11  

罗氏沼虾

——

——

20210806

(购进日期)

张家港市金港镇诚霞水产经营部

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:146μg/kg

上海市质量监督检验技术研究院

12  

罗氏沼虾

——

散装称重

20210813

(购进日期)

晨阳集贸市场丁跃兴

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:162μg/kg

苏州海关综合技术中心

13  

黑鱼

——

散装称重

20210810

(购进日期)

张家港市塘桥镇妙桥大唐食府

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:297μg/kg

苏州海关综合技术中心

14  

鳊鱼

——

散装称重

20210812

(购进日期)

张家港市乐余朱帆水产经营部

恩诺沙星

标准值:≤100μg/kg

实测值:200μg/kg

苏州海关综合技术中心

15  

昂刺鱼

——

散装称重

20210811

(购进日期)

张家港市塘桥镇妙桥蒋立新水产店

孔雀石绿

标准值:不得检出

实测值:6.2μg/kg

苏州海关综合技术中心

16  

鲫鱼

——

散装称重

20210816

(购进日期)

张家港市锦丰青草巷仁祥水产经营部

孔雀石绿

标准值:不得检出

实测值:55.4μg/kg

苏州海关综合技术中心

17  

自制黄豆芽

——

称重销售

20210705

(购进日期)

苏州永联天天鲜配送股份有限公司南丰分公司

6-苄基腺嘌呤(6-BA)

标准值:不得检出

实测值:20.7μg/kg

江苏省理化测试中心

编辑:刘灿

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