9月16日上午，省市场监管局召开新闻发布会，专题发布2021年中秋、国庆“两节”食品安全监管及抽检情况。省局应宣处、食品抽检处主要负责人，省食品药品监督检验研究院、省产品质量监督检验研究院有关专家和负责人参加发布会。

　　为保障“两节”期间食品安全，省市场监管局认真贯彻落实省委省政府和市场监管总局有关食品安全工作的决策部署，严格落实“四个最严”要求，进一步加大食品安全监管力度，组织开展2021年中秋、国庆“两节”前食品安全专项检查和专项抽检。此次专项检查和抽检结果显示，目前我省中秋、国庆“两节”食品整体合格率较高，食品安全总体状况良好。

　　本次中秋、国庆“两节”专项抽检以“及时发现、防范、化解食品安全风险，保障群众节日食品安全”为目标，突出品种针对性、抽样时效性和检验规范性。

　　从抽检范围看，覆盖全省苏南、苏中和苏北重点区域。

　　从抽检场所看，覆盖全省大型批发市场、食品集中交易市场、农贸市场、商场超市、小食杂店等不同业态。其中，月饼的抽检地点还涵盖酒店和糕点店。

　　从抽检品类看，以月饼为重点，同时覆盖了群众消费量大的糕点、酱卤肉、牛肉、羊肉、蔬菜等食品。

　　从检验项目看，覆盖微生物、质量指标、食品添加剂、农兽药残留、重金属元素、非食用物质等多项指标。

　　此次共抽检食品310批次，发现不合格样品1批次(食用农产品<鸡肉>恩诺沙星项目不合格，主要原因为在畜禽养殖中未能合理用药或者未严格按照休药期等规定)，总体合格率达到99.68%。其中，糕点150批次，包括月饼113批次、其他糕点37批次，合格率为100%;肉制品60批次，合格率为100%;食用农产品100批次，合格率为99%。抽检结果显示，我省中秋、国庆“两节”食品整体合格率较高，食品安全总体状况良好。

　　下一步，省市场监管局将充分发挥市场监管职能，紧紧围绕民生需求，分析食品安全风险，排查食品安全隐患，守好食品安全防线，通过加大对群众需求量大、关注度高的食品抽检力度;大力开展“百千万”大型惠民你点我检活动;及时公布食品安全抽检信息;严厉打击食品安全违法行为推动放心消费、提升消费信心、释放消费潜力。

编辑：刘灿

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