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商品抽检

2010年第一次全省流通领域商品质量监测情况
江苏消费网 (2017-11-14) 来源:江苏省工商行政管理局
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2010年上半年在全省范围内对28个品种5399批次的商品进行了质量监测，所抽检商品为近年来消费者申（投）诉、举报比较集中，在以往的市场质量监测中合格率相对较低，与人民群众生活密切相关的商品，节假日、季节性的商品以及结合国家工商总局专项整治工作要求监测的商品。所抽检项目突出以涉及人体健康和人身、财产安全指标进行重点检测。
一、基本情况
上半年，全省共抽检28个品种5399批次的商品，其中食品1275个批次,5月开展“迎世博、庆五一”食品抽样检验工作，对葡萄酒、啤酒等16大类食品计975批次进行了抽样检验，合格932批次，合格率95.6%；在乳制品专项整治工作中，对婴幼儿配方乳粉、乳粉、液态奶、其他配方乳粉、含乳食品等5大类产品计300批次专项检测三聚氰胺含量，合格率100% (具体抽检结果见附件1）。商品抽检的品种有成品油、电动自行车、电线电缆、服装、钢材、皮革制品、人造板、玩具、眼镜、珠宝玉石、电视机、通讯产品、学生用品、家用灶具、陶瓷砖、油漆涂料、节能灯、水嘴、儿童车、自行车、太阳能热水器、铝型材、电风扇、计算机、空调、洗衣机、木地板等27大类产品计4124批次，合格2418批次，合格率为58.6%。
二、监测结果统计分析情况
（一）食品类。
监测结果表明，我省流通环节食品质量总体情况较好，其中葡萄酒、豆制品、食醋三类产品存在问题较为突出，主要存在问题为添加剂、理化指标、微生物和标签标志等4个大项。具体分析如下：
1.葡萄酒。共抽检65批次，合格59批次，合格率为90.8%。
不合格项均集中在食品添加剂。食用色素、糖精钠、甜蜜素禁止添加在葡萄酒中，部分企业为了降低成本，故意降低葡萄原汁含量，甚至纯粹用各种食品添加剂勾兑葡萄酒。本次不合格产品多为不知名品牌。
2.豆制品（豆干、腐乳）。共抽检65批次，合格52批次，合格率为80%。
主要存在三方面问题。一是微生物指标超标，微生物指标直接反映了产品的清洁状况，消费者食用微生物严重超标的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。二是双乙酸钠含量超标，GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中对豆制品中双乙酸钠含量的要求是≤1.0g/kg，此次抽检豆制品中两批次产品双乙酸钠含量超标。三是标签不合格，此次豆制品抽检有7批次产品检出含有双乙酸钠（未超过标准值），但在配料表中未注明，故判定为标签不合格。
3.食醋。共抽检65批次，合格60批次，合格率为92.3%。
此次食醋类不合格产品不合格项全部为总酸含量低于标准值。总酸是反映食醋质量主要指标之一，总酸含量高则滋味柔和，回味绵长；含量低则滋味差。总酸不合格产生的主要原因一是企业为降低成本在生产中没有严格按照加工工艺进行调配及发酵曲种的问题；二是少数生产企业质量意识淡薄，为降低成本，偷工减料。
（二）商品类。
上半年存在质量问题较多的主要有自行车、人造板、通讯产品、钢材、电线电缆、燃气灶具等6类商品（见附件2）。现将以上6类重点商品1150批次的监测结果分析如下：
1.自行车共抽查87批次，合格10批次，合格率11.5%。
主要存在四方面问题。一是自行车反射器安装不符合要求，不正确安装反射器，在夜间乡镇公路上行驶极易被汽车碰撞，产生严重的交通事故。二是部分产品脚蹬间隙（地面距离）不符合要求，在转弯时脚蹬或其它部件碰触地面，容易导致人体摔倒，发生人身事故。三是个别自行车商品制动性能不符合安全制动距离要求，容易导致自行车与行人和其他车辆相碰。四是部份自行车产品把立管插入深度标记和鞍管插入深度标记不符合要求，在骑行过程中把立管和鞍管容易产生弯曲和断裂，如遇到突然撞击，更容易产生弯曲和断裂，导致人体失稳而摔倒。
2.通讯产品共抽查手机及电池180批次，合格81批次，合格率45.0%，与2009年的合格率72%相比，下降了27%。
存在的主要问题是电气间隙、爬电距离、绝缘穿透距离和抗电强度不符合标准要求。这些指标不合格，有可能会发生触电或因充电电流过大引起电池内部温度升高，导致电极、隔膜材料损坏或电芯膨胀爆炸，危及消费者人身安全。
3.钢材共抽查289批次，合格136批次，抽查合格率为47.1%，比2009年抽查合格率34.4%相比，上升了约12.7%。
主要存在三方面问题。一是化学成分不合格。化学成分是反映钢材商品质量的重要指标，是直接显示金属材质的重要数据，不同的元素在金属性能中起到不同的作用。化学成分含量不合格会使塑性、韧性，特别是低温冲击韧性下降，同时耐腐蚀性、疲劳强度和冷弯性能也显著下降，恶化钢材可焊性，增加低温脆断的危险性。含量过高还会使钢材变脆变硬，并降低钢材的抗锈性和可焊性。二是力学性能不合格。这类产品在使用过程中易出现变形或断裂现象，有较重的安全隐患。三是尺寸和重量偏差（重量偏差、肋间距、内径、横肋高、纵肋高等）不合格。尺寸为建筑用钢材的重要指标。内径不合格将会导致使用过程中产品规格混淆，影响其性能发挥作用，增加安装成本等不良后果。
4.人造板共抽查290批次，合格145批次，合格率50.0%，与2009年抽查合格率49.6%相比，基本持平。
主要存在三方面问题。一是甲醛释放量超标。长期接触甲醛对人体有害。二是胶合强度不合格。胶合强度反映了细木工板结构的稳定性和抵抗受力受潮开胶的能力。三是静曲强度不合格。横向静曲强度反映细木工板产品承载受力和抵抗受力变形的能力。
5.电线电缆共抽查200批次，合格106批次，合格率53.0%,比2009年的检验合格率63.3%低了10%。
主要存在两方面问题。一是导体电阻不合格。导体电阻直接反映出电线电缆产品性能的优劣，过大易造成产品在使用中增加损耗及发热,引起火灾事故。二是绝缘抗张强度和绝缘伸长率不合格。这容易造成机械性能、耐老化性能降低，使绝缘层起不到应有的绝缘和抗拉作用，容易在安装敷设过程中造成绝缘体断裂，导体裸露。
6.燃气灶具共抽查104批次，合格61批次，合格率58.7%， 比2009年检验合格率64%，下降5.3%。
主要存在三方面问题。一是燃气导管接头不合格。应在接头的槽部涂以红色，目的能确定连接软管的位置，保证接管时不漏气。二是干烟气中CO浓度不合格。燃气充分燃烧产生二氧化碳，但在未充分燃烧的情况下产生二氧化碳和一定量的一氧化碳。三是热效率不合格。燃气灶具的热效率与燃烧器，还有锅支架的材料高度等因素有关。燃烧器火焰越集中，有效热利用越高。
以上几类产品是消费者日常生活中经常接触或使用的产品，对人体健康、人身财产安全有直接的影响。综合分析认为，造成所检项目不合格的原因主要有三点：一是有的企业为了一味追求低成本高利润，不按照国家标准规定生产产品，产品质量得不到保证； 二是生产企业规模较小，无质量控制手段，无能力保证按标准质量要求进行正常生产；三是生产企业没有把好原料进货关，使用质量不好的原料，即使工艺得当，也会生产出不合格产品。
三、措施和打算
针对此次商品质量监测中发现的问题，工商部门将依据《产品质量法》、《消费者权益保护法》和《食品安全法》等法律法规，按照“监测一类商品，查处一批违法行为，教育一批企业，规范一个行业”的工作原则，加强对流通流域商品质量监管，维护消费者合法权益，规范市场经济秩序。一是进一步加强市场监管，依法查处违法行为，加大对涉及危害人体健康和生命、财产安全，且情节严重、性质恶劣的违法案件的查处力度。二是强化经营者第一责任人意识，引导督促其建立进货查验等自律制度，把好商品质量准入关，并及时对不合格商品下架停止销售。三是召开由部分生产经营企业负责人参加的流通领域商品质量监测结果分析通报会，向不合格商品生产企业所在地质检部门通报相关信息，对存在严重质量问题的不合格商品，适时、客观、准确地向社会公布，起到教育规范、综合整治、消费引导和社会监督的作用。
 
附件：1.2010年上半年食品抽样检验情况汇总表
2.2010年上半年商品质量监测问题较多的6类商品结果汇
总表
 
 
附件1：
2010年上半年食品抽样检验工作情况汇总表
 

 
序号
 
品 种
总批次
合格批 次
合格率
（％）
不 合格 批 次
不 合
格 率
（％）
不合格项目
添加剂
微生物指标
理化指标
标签
1
葡萄酒
65
59
90.8
6
9.2
13
 
6
 
2
啤 酒
65
63
96.9
2
3.1
 
 
 
2
3
食用植物油
65
64
98.5
1
1.5
 
 
1
 
4
食 醋
65
60
92.3
5
7.7
 
 
5
 
5
果 冻
65
63
96.9
2
3.1
3
1
 
 
6
糕点面包
67
64
95.5
3
4.5
4
 
 
 
7
豆制品
65
52
80
13
20
2
4
 
8
8
膨化食品
73
71
97.3
2
2.7
 
1
1
 
9
熟肉制品
55
54
98.2
1
1.8
 
1
 
 
10
味 精
65
63
96.9
2
3.1
 
 
2
 
11
速冻米面制品
65
64
98.5
1
1.5
 
 
1
 
12
儿童奶制品
65
65
100
0
0
0
 
 
 
13
腌腊肉制品
65
64
98.5
1
1.5
 
1
 
 
14
中老年食品
30
26
86.7
4
13.3
 
 
4
1
15
咸鸭蛋
70
70
100
0
0
 
 
 
 
16
特殊膳食
30
30
100
0
0
 
 
 
 
    合 计
975
932
95.6
43
4.4
22
8
20
11
乳制品抽检情况（三聚氰胺含量）
1
婴幼儿配方乳粉
45
45
100
0
0
 
 
 
 
2
乳 粉
62
62
100
0
0
 
 
 
 
3
液态奶
50
50
100
0
0
 
 
 
 
4
其他配方乳粉
44
44
100
0
0
 
 
 
 
5
含乳食品
99
99
100
0
0
 
 
 
 
   合 计
300
300
100
0
0
 
 
 
 

（注：同一批次可能含有多项不合格项目）
附件2:
 
2010年上半年商品质量监测问题较多的
6类商品结果汇总表
 
 
序号
商品类别
总批次数
合格批次
合格率(%)
1
人 造 板
290
145
50
2
自行车
87
10
11.5
3
燃气灶具
104
61
58.7
4
电线电缆
200
106
53
5
通讯产品
180
81
45
6
钢材
289
136
47.1
合计
 
1150
539
46.9

编辑：白杨

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