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食药安全

关于公布江苏省级食品安全监督抽检信息的公告(2017年第6期)
江苏消费网 (2017-10-28) 来源:江苏省食品药品监督管理局
阅读:

  根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》(总局令第11号)等法律法规,现将我局组织开展省级食品安全监督抽检的相关信息公告如下:

  总体情况:本次公告江苏省级食品安全监督抽检涉及3类食品共计103批次,抽样检验项目合格样品97批次,不合格样品6批次。其中:炒货食品及坚果制品4批次,不合格4批次;酒类48批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品49批次,不合格1批次。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。

  针对抽检结论为不合格的产品,我局已要求产品销售所在地南京、宿迁、昆山等市食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。

  特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打12331进行投诉举报。

  特此公告。

  附件1

  本次检验项目

  一、食用油、油脂及其制品

  (一)抽检依据

  抽检依据是《食用植物油卫生标准》(GB 2716-2005)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

  (二)检验项目

  食用植物油抽检项目包括酸价(酸值)、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)。

  二、酒类

  (一)抽检依据

  抽检依据是《国家食品安全标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

  (二)检验项目

  白酒检验项目包括酒精度、甲醇、氰化物、铅、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、纽甜、阿斯巴甜。

  三、炒货食品及坚果制品

  (一)抽检依据

  抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。

  (二)检验项目

  1、开心果、杏仁、松仁、瓜子抽检项目包括酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫、滑石粉、罗丹明B、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌(限烘炒、其他类;2015年5月24日后限烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品)、沙门氏菌(限腌制果仁类)、铅。

  2、其他炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价(2015年5月24日后非油炸的蚕豆、板栗类不做此项)、过氧化值(2015年5月24日后非油炸的蚕豆、板栗类不做此项)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫、滑石粉、罗丹明B、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌(限烘炒、其他类;2015年5月24日后限烘炒工艺加工的熟制坚果与籽类食品)、沙门氏菌(限腌制果仁类)、铅。

附件2
不合格食品信息
    本次公告的监督抽检信息涉及  大类食品,即:酒类、 食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计 103批次,其中合格97批次、不合格6批次,样品信息详见附件。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 商标 生产日期-批号 不合格项目检验结果标准值 分类 检验机构 备注
1 浙江大好大食品有限公司 温州市瓯海郭溪梅屿工业区(温巨公路边) 宿迁普玛特商业有限公司 宿迁市幸福中路 大好大多味瓜子 150克/袋 大好大 2016-11-07 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)║7.2 g/kg║≤6.0g/kg 炒货食品及坚果制品 江苏省理化测试中心  
2 惠州市德福食品有限公司 博罗县石湾镇白沙村沙径组沙芬 宿迁润良商业有限公司 宿迁市洪泽湖路与规划路西南角 自然派香酥核桃仁 150克/袋 2016-11-09 过氧化值(以脂肪计)║0.39g/100g║≤0.25g/100g 炒货食品及坚果制品 江苏省理化测试中心  
3 禹会区小神童炒货食品厂 安徽省蚌埠市禹会区胜利路长青乡郑郢村 南京市江宁区孟凡龙干果炒货店 南京市江宁区东麒路农副产品物流中心A区A646-1商铺 聪明豆 称量销售 2016-11-12 酸价(以脂肪计)║15mg/g║≤3.0mg/g 炒货食品及坚果制品 江苏省理化测试中心  
4 宣城市九鼎食品有限公司 宣城市宣州区向阳镇杨村 南京市江宁区孟凡龙干果炒货店 南京市江宁区东麒路农副产品物流中心A区A646-1商铺 碧根果 称量销售 2016-12-02 二氧化硫残留量║0.0555g/kg║不得添加 炒货食品及坚果制品 江苏省理化测试中心  

附件3
不合格食品信息
  本次公告的监督抽检信息涉及  大类食品,即:酒类、 食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计 103批次,其中合格97批次、不合格6批次,样品信息详见附件。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 商标 生产日期-批号 不合格项目检验结果标准值 分类 检验机构 备注
1 贵州贵福酒业有限责任公司 贵州省赤水市复兴镇表舅工业园 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 苏州相城经济开发区华元路99号 赤水原浆酒(酱香型白酒) 500ml/瓶 (酒精度:53%vol) 南皋+图案 2016-08-06 酒精度║48.6%vol║53±1.0%vol 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  

附件4
不合格食品信息
   本次公告的监督抽检信息涉及  大类食品,即:酒类、 食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计 103批次,其中合格97批次、不合格6批次,样品信息详见附件。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 商标 生产日期-批号 不合格项目检验结果标准值 分类 检验机构 备注
1 东台市苏北油脂有限公司 江苏省东台市时堰镇泰东工业集中区 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 苏州相城经济开发区华元路99号 苏北菜籽王小磨香菜油 1.8L/瓶 图案 2016-09-27 苯并[a]芘║21.2μg/kg║≤10μg/kg 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  

附件5
合格产品信息
   本次公告的监督抽检信息涉及  大类食品,即:酒类、 食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计 103批次,其中合格97批次、不合格6批次,样品信息详见附件。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 检验机构 备注
1 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 四川省绵竹市春溢街289号 盐城招商场树彬酒行 江苏省 精品绵竹大曲白酒 500ml/瓶(46%vol) 2016-08-18 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
2 四川金六福酒业有限公司 四川省成都市邛崃市金六福大道6号 盐城招商场树彬酒行 江苏省 六福人家酒.锦尚添花 500ml/瓶(42%vol) 2016-09-14 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
3 江苏汤沟两相和酒业有限公司 灌南县汤沟镇沟东街 盐城招商场树彬酒行 江苏省 优质汤沟大曲酒 500ml/瓶(50%vol) 2016-12-02 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
4 安徽迎驾贡酒股份有限公司 安徽省六安市霍山县佛子岭镇 盐城招商场周平食品部 江苏省 小迎驾浓香风格白酒 220ml/瓶(45%vol) 2016-12-27 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
5 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 香河县淑阳工业园永泰路85号 盐城招商场周平食品部 江苏省 牛栏山陈酿白酒 500ml/瓶(42%vol) 2016-10-22 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
6 江苏洋河酒厂股份有限公司 江苏省宿迁市洋河中大街118号 盐城招商场周平食品部 江苏省 洋河普曲酒 475ml/瓶(42%vol) 2016-02-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
7 四川省古川酒厂 四川省邛崃市高粳镇 盐城招商场贵珍食品经营部 江苏省 古川纯粮液(浓香型白酒) 480ml/瓶(42%vol) 2012-10-13 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
8 安徽迎驾贡酒股份有限公司 安徽省六安市霍山县佛子岭镇 盐城招商场新亚名酒商行 江苏省 百年迎驾(浓香型白酒) 450ml/瓶(40.3%vol) 2016-08-20 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
9 四川省古川酒业有限公司 四川省邛崃市临邛工业园区国道318县车侧6号 盐城招商场新亚名酒商行 江苏省 古川纯粮液(浓香型白酒) 500ml/瓶(46%vol) 2014-04-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
10 安徽迎驾贡酒股份有限公司 安徽省六安市霍山县佛子岭镇 盐城招商场荣华食品经营部 江苏省 小迎驾(浓香风格白酒) 220ml/瓶(45%vol) 2016-01-11 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
11 江苏震洲五醍浆酒业有限公司 江苏省滨海县八滩镇 盐城招商场荣华食品经营部 江苏省 五醍浆(浓香型白酒) 480ml/瓶(42%vol) 2016-11-26 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
12 江苏双沟酒业股份有限公司 江苏省泗洪县双沟镇中大街173号 盐城招商场雨晴酒业经营部 江苏省 柔和双沟(白酒) 450ml/瓶(42%vol) 2015-10-29 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
13 江苏震洲五醍浆酒业有限公司 江苏省滨海县八滩镇 盐城招商场雨晴酒业经营部 江苏省 五醍浆(浓香型白酒) 500ml/瓶(42%vol) 2015-06-03 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
14 中国.成都幸福一家酒业有限公司 四川省成都市崇州市王场镇新街 盐城招商场雨晴酒业经营部 江苏省 幸福一家人(A3)酒(浓香型白酒) 500ml/瓶(42%vol) 2016-10-22 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
15 江苏洋河酒厂股份有限公司 江苏省宿迁市洋河中大街118号 盐城招商场金贵食品门市 江苏省 洋河大曲(浓香型白酒) 480ml/瓶(42%vol) 2015-11-02 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
16 四川省崇州市乐府酒厂 四川省成都市崇州市王场镇 盐城招商场金贵食品门市 江苏省 幸福一家人(浓香型白酒) 500ml/瓶(42%vol) 2016-06-28 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
17 江苏老班长酒业有限公司 宿迁市洋河镇金之彩路1号 姑苏区世纪华联超市连锁(江苏)有限公司人民路加盟店 江苏省 老班长浓香型白酒 475ml/瓶 (酒精度:45%vol) 2016-05-11 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
18 四川省古堰酒业集团有限公司 四川省成都邛崃市孔明乡 姑苏区世纪华联超市连锁(江苏)有限公司人民路加盟店 江苏省 琅缳纯粮液(浓香型白酒) 650ml/瓶 (酒精度:45%vol) 2016-05-03 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
19 宿迁市宿城区洋河镇苏冠酒厂 江苏省宿迁市洋河镇开发区1号 姑苏区世纪华联超市连锁(江苏)有限公司人民路加盟店 江苏省 中国梦浓香型白酒 500ml/瓶 (酒精度:42%vol) 2015-08-28 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
20 山东国缘酒业有限公司 山东省淄博市张田路10188号 姑苏区世纪华联超市连锁(江苏)有限公司人民路加盟店 江苏省 大青花浓香型白酒 500ml/瓶 (酒精度:42%vol) 2016-05-23 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
21 湖北枝江酒业股份有限公司 湖北省枝江市马家店迎宾大道西段 姑苏区世纪华联超市连锁(江苏)有限公司人民路加盟店 江苏省 枝江蓝柔特曲白酒 500ml/瓶 (酒精度:42%vol) 2016-06-30 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
22 陕西西风酒股份有限公司 陕西省凤翔县柳林镇 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 西凤特曲酒(浓香型白酒) 480ml/瓶 (酒精度:50%vol) 2015-11-17 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
23 宜宾红楼梦酒业股份有限公司 四川省宜宾县喜捷镇红楼梦村 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 梦酒(浓香型白酒) 500ml/瓶 (酒精度:42%vol) 2014-10-05 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
24 贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂 仁怀市茅台镇岩滩村 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 五星王子酒(酱香型白酒) 500ml/盒(酒精度:53%vol) 2015-01-05 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
25 江苏洋河酒厂股份有限公司 江苏省宿迁市洋河中大街118号 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 洋河普曲白酒 475ml/瓶(酒精度:42%vol) 2016-06-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
26 安徽皖情酒业有限公司 滁州市鸟衣镇滁宁西路229号 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 台湾高粱酒(清香型白酒) 600ml/瓶(酒精度:52%vol) 2016-09-26 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
27 吉林省东北坊酒业有限公司 吉林省长春市绿园经济开发区医药食品园区 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 东北坊(浓香型白酒) 450ml/瓶(酒精度:50%vol) 2013-03-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
28 衡水源沣酒业酿造有限公司 阜城县城工业区 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 顺工坊(浓香型白酒) 480ml/瓶(酒精度:45%vol) 2016-06-10 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
29 北京龙泉四喜酿造有限公司 北京市大兴区团河南路12号 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 军工经典蓝二锅头酒(高级清香型白酒) 475ml/瓶(酒精度:43%vol) 2015-03-01 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
30 通化市大洋酒业有限公司 吉林省通化市辉南县朝阳镇北山街15号 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 翠花(浓香型白酒) 450ml/瓶(酒精度:45%vol) 2016-03-28 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
31 黑龙江省龙江家园酒业有限公司 双城市人工湖畔对面 无锡市蔬果惠商贸有限公司横塘分公司 江苏省 龙江家园(浓香型白酒) 450ml/瓶(酒精度:42%vol) 2016-07-08 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
32 中国·泸州老窖股份有限公司 四川省·泸州国窖广场 启东市汇龙镇五洋商行 江苏省 泸州老窖二曲白酒 500ml/瓶(52%vol) 2016-12-25 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
33 中国·泸州老窖股份有限公司 四川省·泸州国窖广场 启东市汇龙镇五洋商行 江苏省 老白干酒 1.8L/瓶(52%vol) 2015-08-06 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
34 中国·泸州老窖股份有限公司 四川省·泸州国窖广场 启东市汇龙镇五洋商行 江苏省 泸州老白干酒 1L/瓶(52%vol) 2016-06-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
35 四川省古蔺郎酒厂有限公司 四川省古蔺县二郎镇 启东市玮航商行 江苏省 三溪老坛酒 500ml/瓶(42%vol) 2016-06-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
36 四川省古蔺郎酒厂有限公司 四川省古蔺县二郎镇 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 贵宾郎酒 500ml/瓶(42%vol) 2012-09-12 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
37 宜宾五粮液股份有限公司 四川省宜宾市岷江西路150号 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 五粮醇浓香型白酒 500ml/瓶(45%vol) 2015-08-21 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
38 湖南浏阳河酒厂 湖南浏阳市香炉岭319隧道山庄 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 浏阳河浓香型白酒 475ml/瓶(39%vol) 2009-10-30 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
39 宜宾五粮液股份有限公司 四川省宜宾市岷江西路150号 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 五粮醇浓香型白酒 500ml/瓶(42%vol) 2014-08-25 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
40 四川省古蔺郎酒厂有限公司 四川省古蔺县二郎镇 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 嘉宾郎酒 500ml/瓶(38%vol) 2010-10-31 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
41 宜宾五粮液股份有限公司 四川省宜宾市岷江西路150号 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 五粮醇浓香型白酒 500ml/瓶(40%vol) 2016-05-31 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
42 四川省古蔺郎酒厂有限公司 四川省古蔺县二郎镇 启东市汇龙镇兴茂酒业批发部 江苏省 原浆浓香型白酒 500ml/瓶(38%vol) 2010-05-03 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
43 江苏今世缘酒业股份有限公司 江苏省涟水县高沟镇今世缘大道1号 启东市洪康酒业经营部 江苏省 今世缘白酒(蓝色) 500ml/瓶(42%vol) 2014-04-08 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
44 宜宾五粮液股份有限公司 四川省宜宾市岷江西路150号 启东市洪康酒业经营部 江苏省 老作坊浓香型白酒 475ml/瓶(38%vol) 2016-02-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
45 江苏今世缘酒业股份有限公司 江苏省涟水县高沟镇今世缘大道1号 启东市洪康酒业经营部 江苏省 今世缘白酒(红色) 500ml/瓶(42%vol) 2016-06-04 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
46 北京豪特酿酒公司 北京市平谷区峪口镇 启东市一七九食品商行 江苏省 红星二锅头酒 500ml/瓶(52%vol) 2016-08-01 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
47 新疆伊力特实业股份有限公司 新疆新源县肖尔布拉克 启东市万樽酒业商行 江苏省 伊力老陈酒十年陈酿浓香型白酒 500ml/瓶(38%vol) 2016-05-25 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
48 宜宾五粮液股份有限公司 四川省宜宾市岷江西路150号 启东市万樽酒业商行 江苏省 金六福浓香型白酒 500ml/瓶(38%vol) 2014-04-03 酒类 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
附件6
合格产品信息
   本次公告的监督抽检信息涉及  大类食品,即:酒类、 食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品。抽检样品共计 103批次,其中合格97批次、不合格6次,样品信息详见附件。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 检验机构 备注
1 安徽中粮油脂有限公司 安徽省蚌埠市固镇县经济开发区 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 福临门浓香压榨非转基因菜籽油 1.5升/瓶 2016-05-05 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
2  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 盐城世纪华联超市有限公司 江苏省 天天五谷食用调和油 900ml/瓶 2016-01-14 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
3 益海(连云港)粮油工业有限公司 连云港经济技术开发区黄海大道东路1号 盐城世纪华联超市有限公司 江苏省 金龙鱼食用调和油 900ml/瓶 2016-07-22 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
4 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 盐城世纪华联超市有限公司 江苏省 佳慧一级大豆油 4L/瓶 2016-12-03 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
5 三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司 河北省三河市燕郊汇福路西侧 盐城市亭湖区城西生生超市 江苏省 金汇福食用调和油 5L/瓶 2016-01-12 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
6 三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司 河北省三河市燕郊汇福路西侧 盐城市亭湖区城西生生超市 江苏省 金汇福精炼一级大豆油 5L/瓶 2016-01-16 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
7  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 盐城市亭湖区城西生生超市 江苏省 福临门非转基因压榨玉米油 1.8L/瓶 2016-10-15 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
8 益海(连云港)粮油工业有限公司 连云港经济技术开发区黄海大道东路1号 盐城市亭湖区城西生生超市 江苏省 金龙鱼非转基因压榨玉米油 1.8L/瓶 2016-08-22 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
9 新沂鲁花浓香花生油有限公司 江苏新沂经济开发区大桥西路118号 盐城市亭湖区城西生生超市 江苏省 鲁花5S压榨一级花生油 1.8L/瓶 2016-04-09 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
10 和县韩氏兄弟调味品有限责任公司 和县西埠镇盛家口 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 芝麻调和油 400ml/瓶 2015-12-19 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
11 马鞍山鲜味美调味品有限公司 含山县环峰镇朝阳行政村 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 烹美馨芝麻油 360ml/瓶 2016-04-16 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
12 上海嘉里食品工业有限公司 上海市浦东新区高东路118号B区 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 金龙鱼纯香维生素A营养强化菜籽油 1.8升/瓶 2016-07-26 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
13 上海易莲调味品有限公司 上海市金山区泾镇大茫村7038号 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 小磨麻油 450ml/瓶 2016-06-16 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
14 镇江金莲食品有限公司 江苏省镇江市润州区桥家门 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 金莲芝麻调和油 430ml/瓶 2016-01-04 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
15 益海(连云港)粮油工业有限公司 连云港经济技术开发区黄海大道东路1号 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 金龙鱼阳光葵花籽油 1.8L/瓶 2016-08-22 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
16 瑞福油脂股份有限公司 山东省潍坊市东风西街8999号 盐城市亭湖区新区天地和超市 江苏省 纯香油 448ml/瓶 2016-04-15 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
17 常熟鲁花食用油有限公司 常熟市辛庄镇杨园长盛路 苏州悦家超市有限公司人民北路店 江苏省 鲁花5S压榨一级花生油 1升/瓶 2016-09-22 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
18 上海嘉里食品工业有限公司 上海市浦东新区高东路118号B区 苏州悦家超市有限公司人民北路店 江苏省 金龙鱼阳光葵花籽油 900毫升/瓶 2016-10-01 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
19 嘉里粮油(青岛)有限公司 青岛经济技术开发区前湾港路99号 苏州悦家超市有限公司人民北路店 江苏省 胡姬花古法小榨花生油 900毫升/瓶 2016-11-10 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
20 江苏俊启粮油股份有限公司 江苏省南通市海安县海安镇西苏路8号 苏州悦家超市有限公司人民北路店 江苏省 俊香园玉米胚芽油 1.8升/瓶 2016-03-30 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
21 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 江苏省张家港市金港镇 苏州悦家超市有限公司人民北路店 江苏省 福临门葵花籽油 900毫升/瓶 2016-10-30 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
22 佳格食品(中国)有限公司 江苏省苏州市太仓港经济技术开发区新区大连西路88号 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 多力葵花籽油 1.8L/瓶 2016-12-05 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
23 佳格食品(中国)有限公司 江苏省苏州市太仓港经济技术开发区新区大连西路88号 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 多力压榨一级浓香花生油 1.8L/瓶 2016-10-26 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
24 上海佳格食品有限公司苏州分公司 江苏省苏州市吴江经济开发区交通路2658号 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 多力浓香菜籽油 1.8L/瓶 2016-11-01 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
25 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司 江苏省张家港市金港镇 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 福临门一级大豆油 1.8L/瓶 2016-12-03 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
26 上海嘉里食品工业有限公司 上海市浦东新区高东路118号B区 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 金龙鱼植物兹醇玉米油 1.8L/瓶 2016-11-19 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
27 上海良友海狮油脂实业有限公司 上海市浦东新区东靖路5755 苏州悦家超市有限公司中翔生活广场店 江苏省 海狮玉米油 2L/瓶 2016-09-09 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
28 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 润记非转基因大豆油 1.5L/瓶 2016-07-09 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
29 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 润记非转基因压榨玉米油 1.5L/瓶 2016-03-15 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
30 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 润记优质花生压榨花生油 1.5L/瓶 2016-10-16 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
31 安徽中粮油脂有限公司 安徽省蚌埠市固镇县经济开发区 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 福临门浓香压榨菜籽油 1.5L/瓶 2016-11-10 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
32 山东三星玉米产业科技有限公司 邹平县韩店镇民营科技园 昆山润华商业有限公司苏州相城分公司 江苏省 长寿花金胚玉米油 1.8L/瓶 2016-12-19 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
33  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 启东乐天超市有限公司 江苏省 一级大豆油 5L/瓶  2016-11-19 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
34 江苏金洲粮油食品有限公司 海安县海安镇开元大道199号 启东乐天超市有限公司 江苏省 菜籽油 5L/瓶  2016-08-07 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
35 常熟鲁花食用油有限公司 常熟市辛庄镇杨园长盛路 启东乐天超市有限公司 江苏省 压榨葵花仁油 900ml/瓶  2016-10-24 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
36 益海(泰州)粮油工业有限公司 泰州市高港区永安洲镇镇迎宾大道1号 启东乐天超市有限公司 江苏省 金龙鱼阳光葵花籽油 1.8L/瓶  2016-11-14 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
37  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 启东乐天超市有限公司 江苏省 福临门葵花籽油 900ml/瓶  2016-10-06 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
38  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 启东乐天超市有限公司 江苏省 福临门非转基因压榨玉米油 900ml/瓶  2016-07-12 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
39 益海(泰州)粮油工业有限公司 泰州市高港区永安洲镇镇迎宾大道1号 启东乐天超市有限公司 江苏省 金龙鱼玉米油(玉米胚芽油) 1.8L/瓶  2016-11-19 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
40 佳格食品(中国)有限公司 江苏省苏州市太仓港经济技术开发区新区大连西路88号 启东乐天超市有限公司 江苏省 多力葵花籽油 1.8L/瓶  2016-09-27 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
41 新沂鲁花浓香花生油有限公司 江苏省新沂经济开发区大桥西路118号 启东乐天超市有限公司 江苏省 鲁花压榨玉米油 1.6L/瓶  2016-11-23 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
42 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 启东润泰商业有限公司 江苏省 葵花籽油 1.8L/瓶  2016-11-15 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
43 山东三星玉米产业科技有限公司 邹平县韩店镇民营科技园 启东润泰商业有限公司 江苏省 金胚玉米油 1.8L/瓶  2016-10-03 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
44  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 启东润泰商业有限公司 江苏省 天天五谷食用调和油 2.5L/瓶  2016-09-24 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
45  中粮东海粮油工业(张家港)有限公司   江苏省张家港市金港镇 启东润泰商业有限公司 江苏省 福临门一级大豆油 1.8L/瓶  2016-12-06 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
46 山东西王食品有限公司 山东省邹平县西王工业园 启东润泰商业有限公司 江苏省 非转基因玉米胚芽油 1L/瓶  2016-11-16 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
47 常熟鲁花食用油有限公司 常熟市辛庄镇杨园长盛路 启东润泰商业有限公司 江苏省 5S压榨一级花生油 1L/瓶  2015-10-17 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
48 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 启东润泰商业有限公司 江苏省 非转基因压榨玉米油 1.5L/瓶  2016-03-31 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  
49 上海良龙食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金钱公路286号 启东润泰商业有限公司 江苏省 菜籽油 1.5L/瓶  2016-03-31 食用油、油脂及其制品 国家轻工业食品质量监督检测南京站  

  附件7

  关于部分检验项目的说明

  一、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)

  环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是一种常用的人工合成甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,开心果、杏仁、松仁、瓜子中环己基氨基磺酸钠添加量不得超过6.0g/kg。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

  二、过氧化值(以脂肪计)

  过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。《油炸小食品卫生标准》(GB 16565-2003)中规定油炸类炒货食品及坚果制品过氧化值不得超过0.25g/100g;《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中规定熟制其他类坚果和籽类食品过氧化值不得超过0.5g/100g。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质,或者产品本身在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,使得终产品油脂氧化。

  三、酸价(以脂肪计)(KOH)

  酸价(以脂肪计)(KOH)主要反映食品中的油脂酸败的程度。《油炸小食品卫生标准》(GB 16565-2003)和《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中都规定炒货食品及坚果制品酸价(以脂肪计)(KOH)不得超过3mg/g。造成酸价不合格的主要原因有:一是原料采购上把关不严,如炒货食品及坚果制品的原料水分过高,会加速油脂的酸败;二是生产工艺不达标;三是产品储藏条件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。

  四、二氧化硫残留量

  二氧化硫:食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定炒货食品及坚果制品中不得使用二氧化硫。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。二氧化硫不符合标准的原因可能有,个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫。

  五、苯并[a]芘

  “苯并[a]芘”是一种多环芳香族碳氢化合物,谷类食物、蔬菜、脂肪和油类是摄入“苯并[a]芘”的主要膳食来源;食物加工例如烧烤、烟熏肉类或鱼类的含量亦较高。“苯并[a]芘”对人类基因有害,并会致癌,但难以厘定安全摄入量,食品法典委员会及香港法例中,并无就“苯并[a]芘”含量制定法定限值。按照国家标准规定,苯并[a]芘的限量值为≤10μg/kg。

  食油中有高含量“苯并[a]芘”并不寻常,怀疑是经过高热处理或炸过食物的二手油。至于问题食油是否“地沟油”,食物及卫生局局长高永文表示,仍要其它方法配合侦查。

  六、 酒精度

  酒精度表示酒中乙醇的体积与酒体积的百分比,酒精度是白酒的一项品质指标,控制酒精度对于企业来说并非一项难事,标准中规定酒精度为标示值的±1.0%vol,实际酒精度过高或过低都被判为不合格。酒精度过低可能是企业为了降低成本故意为之,也可能是白酒放置时间过长,瓶盖密闭性不好,酒精部分挥发导致。

编辑:白杨

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